家族だんらん❤ひっぱり素麺(*´∇｀*)
papikun @papikun
家族で寄せ鍋のように鍋を囲んでずるずるいっちゃってください.+:｡ｄ(ゝｃ_,・*)ﾟ.+:
心も体も暖まりますよぉ～❤
このレシピの生い立ち
鍋からおのおのがそうめんを引っ張りながら頂く…そんなことからこのネーミングが❤なんだかほっとする山形の郷土料理(｡￫∀￩｡)我が家の味です♪
家族だんらん❤ひっぱり素麺(*´∇｀*)
家族で寄せ鍋のように鍋を囲んでずるずるいっちゃってください.+:｡ｄ(ゝｃ_,・*)ﾟ.+:
心も体も暖まりますよぉ～❤
このレシピの生い立ち
鍋からおのおのがそうめんを引っ張りながら頂く…そんなことからこのネーミングが❤なんだかほっとする山形の郷土料理(｡￫∀￩｡)我が家の味です♪
作り方
- 1
お椀にお好みの薬味と納豆、味醤油を加えて混ぜておきます。
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- 2
そうめんを表記の時間よりやや短めに茹でて、食卓へ鍋（写真は土鍋ですが、どんなものでも◎）ごと運びます。
- 3
各自、そうめんを鍋から直接①のお椀に取り、そのつど混ぜ混ぜしながら絡めて頂きます(*^m^*) 味が薄くなったらまた醤油を足して…
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コツ・ポイント
麺は最初に茹ですぎるとドロドロと伸びてしまうので、柔らかくなりすぎないよう硬めで火からおろしてください！麺が伸びる前に手早く食べるといいですょ(｡￫∀￩｡)
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