あら！簡単♪ニンニクの皮レンジでつるん☆
kurukurumin @Maki_Oyama
もうご存知かもしれませんが、ニンニクの皮ってなかなか玉ねぎのようにむけなくて、手がニンニク臭くなっちゃいますよね～。
でもこの方法は一発でツルリン☆です。
このレシピの生い立ち
友人が当たり前のようにこうやって、さっさとニンニクの皮をむいて料理していたので、その時は目からウロコでした。
指がニンニク臭くならなくてとても良いですよ！
アプリでひらく作り方
- 1
皮のついたままの状態のニンニクです。
このまま電子レンジに並べて、5秒から10秒チン！ -
- 2
ちょっと破けてるところから、むくと一度でツルリンと綺麗にむけて、指もニンニク臭くなりません。
-
- 3
（2008，05，15）に皆さんのお陰で話題入りさせて頂きました。お試し下さって本当にどうも有り難うございます。
-
コツ・ポイント
ニンニク１～２片だと5秒ぐらいで良いと思います。５～６個だと10秒以内で。様子を見て、かけ過ぎると、電子レンジの中でニンニクが爆発して、かえって掃除でニンニク臭くなってしまうので、電子レンジに入れたら、目をはなさないで下さいね。
リアクション
レシピ作者
調理師。豆腐マイスター。介護食アドバイザー。乾物防災食講師。だしソムリエ。そ２人の社会人の姉妹の母です。ハンドルネームは、17歳で虹の橋を渡ったミニチュアダックスの「くるみ」から付けました。自宅にて「やさしい」ごはん教室自宅レストラン・リトリートダイニング「まきてらす」を主宰しております。宜しくお願いいたします。
もっと読む 似たレシピ
-
-
-
-
-
-
-
-
-
レンジ２0秒！簡単にニンニクの皮剥けたよ レンジ２0秒！簡単にニンニクの皮剥けたよ
ニンニクの皮を剥くのが面倒ですよねっ(>_<)そんな時はレンジでチンするだけで、ツルンと気持ちよい位簡単に剥けました
-
-
-
その他のおすすめレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17793014
