作り方
- 1
にんじんは小さめに薄切り。
じゃが芋は２ｃｍ角くらいに切って、水にさらす。
ブロッコリーを房ごとに分けておく。
ツナ缶は、油(水分）を絞っておく。 - 2
マカロニ、野菜ををゆでます。
-
- 3
きゅうりは、輪切りで、塩少々(分量外）をまぶしてしばらく置き、絞っておきます。
-
- 4
じゃが芋は、やわらかくなったら、潰します。
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- 5
マカロニ、ツナ、野菜と調味料をすべて混ぜると完成です。
コーン、ブロッコリーは飾ってみました。 -
コツ・ポイント
できるだけ、手間は省きたいので、マカロニをゆでた後に、にんじんやブロッコリーをゆでています。
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