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おせちのリメイク♡牛蒡と鶏肉
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おせちのリメイク♡牛蒡と鶏肉-レシピのメイン写真

おせちのリメイク♡牛蒡と鶏肉

yumi4551
yumi4551 @cook_40048252

おせちの準備の牛蒡の水煮と鶏肉をあわせました
このレシピの生い立ち
おせちの準備に忙しいこの時期でも、お弁当は必要。そこで準備品をアレンジしました

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材料

2人分
  • 牛蒡 80グラム
  • 鶏肉(胸肉) 100グラム
  • 醤油 大さじ1
  • みりん 大さじ1
  • さけ 大さじ1
  • 水 100cc
  • サラダオイル 適量
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作り方

  1. 1

    おせち用に洗って水煮した牛蒡を用意する

  2. 2

    ごぼうと一口大の鶏肉をいため、調味料を加えて
    煮る

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yumi4551
yumi4551 @cook_40048252
2012/12/26 02:42に公開
IHヒーターを利用し、レンジを使った下ごしらえなど、工夫しています。「藤原さんち」のブログの大ファン。我が家の食卓に応用試み中ですパン教室、お菓子教室に通いましたが、お菓子教室で学習したことは生かし切れていません。主婦歴21年。食べやすいレシピを考えています。つくしの卵とじなど最近のトライした料理をブログにのせています。http://easyone.livedoor.blog
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このレシピのキーワード

鶏肉 ごぼう さけ 鶏胸肉

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