大根とハムのとろ～り中華風炒め

Name: 大根とハムのとろ～り中華風炒め
Cuisine: 日本語
Ingredients: 大根 5cmくらい; ハム 3～4枚; にんにく 1/2かけ; ★鶏ガラスープの素 小さじ1; ★しお ひとつまみ; ★コショウ 少々; ★砂糖 小さじ1/4; ★片栗粉 小さじ1弱; ごま油 適量

*ｌｕｎｅ* @cook_40035017

大根の炒めものです。とろみのついた感じが美味しくてご飯にもぴったり♪
このレシピの生い立ち
きゅうりのレシピがあるのでさっぱりつながりで大根でもいいかなと思って。

大根とハムのとろ～り中華風炒め

*ｌｕｎｅ* @cook_40035017

保存済み

レシピを保存

印刷

材料

大根 5cmくらい
ハム 3～4枚
にんにく 1/2かけ
★鶏ガラスープの素小さじ1
★しおひとつまみ
★コショウ少々
★砂糖小さじ1/4
★片栗粉小さじ1弱
ごま油適量

保存済み

レシピを保存

作り方

1

大根は3mm厚さ、1cm幅くらいに切る。
ハムは半分に切りさらに1cm幅位に。
ニンニクはみじん切りに。
2

★の調味料を水50～70ccと合わせておく。
3

ごま油でニンニクを炒め、大根、ハムを入れてさらに炒める。
4

合わせた調味料をいれ片栗粉がだまにならないようとろみがつくまで煮詰めて出来上がり！

コツ・ポイント

いろんな野菜でおためしを！ハムの塩気があるので塩分は控えめに。ご飯も進んじゃいますよ！！

保存済み

レシピを保存

印刷

つくれぽ

保存済み

レシピを保存

*ｌｕｎｅ* @cook_40035017

2007/10/17 11:26に公開

5歳差小学生兄弟の、母さんです。夫婦とも東海地方出身。ブログも更新中です♪こちらで未公開のレシピもたくさん。気軽に遊びに来てね♪ 「幸せになろう *カンタンお手軽レシピ*」http://lune25.blog21.fc2.comコメント欄閉じさせてもらっているのでブログのメッセージフォームからなんなりとお願いします♪

このレシピのキーワード

炒めもの大根片栗粉ハムにんにく

似たレシピ

その他のレシピ