きのことツナのトマトソース

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簡単トマトソースです。他にも応用できますよ。
このレシピの生い立ち
簡単にトマトソースのパスタを作ってみようと思ったので。

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材料

１人分
  1. ホールトマト缶 １２０ｇ
  2. ツナ缶 ５０ｇ
  3. ケチャップ ８０ｇ
  4. しめじ ５０ｇ（半パック）
  5. 塩 少々
  6. コショウ 少々
  7. ゆで汁 大匙　３～４
  8. おろしにんにく 小さじ２分の１
  9. パスタ １００ｇ

作り方

  1. 1

    ホールトマトは適当にくずしてから計量する。ツナは油をきっておく。しめじは石づちをとってほぐしておく。
    パスタは表示通りにゆでる。

  2. 2

    フライパンにオリーブ油ひき　にんにくをいれて　香りがするとしめじを炒める。

  3. 3

    ホールトマトとケチャップ　ツナをいれて　あっためる。グツグツしたら
    ゆでた麺をいれる。
    塩・コショウをいれる。ゆで汁をいれる。
    ざっと混ぜソースをからめる。

  4. 4

コツ・ポイント

お好みでいろんな具でつくるとおいしいです。チーズを入れるときは　最後に入れてさっと混ぜるだけにして下さい。にんにくは　市販のチューブのを使いました。味が濃い時はゆで汁で調節して下さい。

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