果物が傷んでしまったら、あともうちょっとで傷んでしまう～時のお助けレシピ♪砂糖とレモン汁で煮込めばケーキの材料やパンに添えたり、カレーのチャツネ代わりにも重宝！

このレシピの生い立ち
生で長期保存できない果物をなんとかしたいと考えて、ジャムにしてましたが、そこまで煮なくても甘煮にしてケーキに使おうと考えました。
実際に、この甘煮で作った簡単ケーキは⇒レシピID:17794600