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超定番!とろ~りチーズのハムカツ♪
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超定番!とろ~りチーズのハムカツ♪-レシピのメイン写真

超定番!とろ~りチーズのハムカツ♪

mayu416
mayu416 @cook_40035583

超、家ご飯ですけど^^;
我が家では大人気!
サクっの後のチーズがgoo~よ♪

このレシピの生い立ち
ずーーーっと、我が家の定番です。
チーズがとろりで、絶品です♪

超、家ご飯ですけど^^;
我が家では大人気!
サクっの後のチーズがgoo~よ♪

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ずーーーっと、我が家の定番です。
チーズがとろりで、絶品です♪

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超定番!とろ~りチーズのハムカツ♪

mayu416
mayu416 @cook_40035583

超、家ご飯ですけど^^;
我が家では大人気!
サクっの後のチーズがgoo~よ♪

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ずーーーっと、我が家の定番です。
チーズがとろりで、絶品です♪

超、家ご飯ですけど^^;
我が家では大人気!
サクっの後のチーズがgoo~よ♪

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ずーーーっと、我が家の定番です。
チーズがとろりで、絶品です♪

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材料

写真10切れ分
  • ハム 5枚
  • チーズ 2.5枚
  • 小麦粉 少量
  • 卵 1個
  • パン粉 適量
  • 揚げ油 適量
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作り方

  1. 1

    スライスチーズは6等分にします。
    ハムは半分に切り、スライスチーズをはさみます。

    • 超定番!とろ~りチーズのハムカツ♪作り方1写真
  2. 2

    小麦粉→溶き卵→パン粉の順につけます。最初に小麦粉をまぶしておくと、手順が楽チンです^^

    • 超定番!とろ~りチーズのハムカツ♪作り方2写真
  3. 3

    高温の油で揚げます。
    パン粉に揚げ色がつけば、OKです!
    少量の油で、炒め揚げのようにしてもいいですよ。

  4. 4

    切った所。
    チーズがとろ~~~りです。
    揚げたてをどうぞ♪

    • 超定番!とろ~りチーズのハムカツ♪作り方4写真

コツ・ポイント

揚げ油は、適度に高温で。
ハムもチーズも、火の通りを気にしなくていいので、
パン粉に揚げ色がついたら、すぐに引き上げること。
チーズが溶け出すと、跳ねて危ないですから~^^

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mayu416
mayu416 @cook_40035583
2007/10/18 09:31に公開
最近はすっかりレポ中心です。
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このレシピのキーワード

ハムカツ ハム 卵 チーズ 小麦粉

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