♪クッキー＆クリームアイス♪
てんぷぅ @cook_40024027
てんきちのばーちゃんさんの「濃厚☆チョコレートのアイス☆」レシピをアレンジしてクッキー＆クリームに挑戦させていただきました♪
このレシピの生い立ち
てんきちのばーちゃんさんのチョコアイスを何度か作らせていただきました＾＾子どもが大好きなチョコレートアイス＾＾私の大好きなクッキーアンドクリームを作りたくなっちゃった＾＾もちろん子どもにも大好評です！
♪クッキー＆クリームアイス♪
てんきちのばーちゃんさんの「濃厚☆チョコレートのアイス☆」レシピをアレンジしてクッキー＆クリームに挑戦させていただきました♪
このレシピの生い立ち
てんきちのばーちゃんさんのチョコアイスを何度か作らせていただきました＾＾子どもが大好きなチョコレートアイス＾＾私の大好きなクッキーアンドクリームを作りたくなっちゃった＾＾もちろん子どもにも大好評です！
作り方
- 1
オレオクッキーは、はがして中のクリームを取り出し、クッキーは細かくくだきます。
-
- 2
鍋に牛乳、グラニュー糖、コーンスターチ、１ではがしたクリームを入れてとろみが出るまで弱火で暖めます。
- 3
２の鍋の底を氷水につけて冷ましている間に、生クリームをしっかり泡立てます。
- 4
泡立った生クリームに泡をつぶさないよう注意しながら２を入れて混ぜ合わせます。１のオレオとバニラエッセンスも加えます。
- 5
容器に入れて冷凍庫で冷やし固めて出来上がり♪
コツ・ポイント
甘さはお好みで♪
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17794826
