洋風つくね入り♡簡単♥コンソメ酢～プ♡

洋風つくね入り♡簡単♥コンソメ酢～プ♡-レシピのメイン写真

洋風つくね入り♡簡単♥コンソメ酢～プ♡

キョク @miyumedesu

フワフワで柔らかい～♪洋風つくね入りのコンソメ酢～プが、簡単に作れちゃいます(#^.^#)
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柔らかい鶏つくね入りのコンソメスープにも、純玄米黒酢は凄く合うと思い作りました♡♥(。´▽`。)♥♡

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柔らかい鶏つくね入りのコンソメスープにも、純玄米黒酢は凄く合うと思い作りました♡♥(。´▽`。)♥♡

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材料

４人分

○鶏ひき肉２５０ｇ
○パセリみじん切り大１強
○卵白１個分
○クレージーソルト適量
○生クリーム７０ｃｃ
○パン粉大２
水５カップ
コンソメ顆粒小４
粗挽き黒胡椒多め
全卵１個
ミツカン純玄米黒酢大２～お好みで
貝割れ大根お好み量

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作り方

1
○をしっかり練る。鍋に水とコンソメ顆粒を入れて、胡椒入れておく。
2
○を落としてアクをしっかり取り除く。全卵に残っている卵黄１個分を混ぜて、スープに流す。黒酢も加える。
3
スープを器に入れたら、お好みで貝割れ大根を加える。出来上がりです(^^*)
4

コツ・ポイント

つくねをスープに落としたら、表面のアクをしっかり取り除いて下さいね('▽')

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キョク @miyumedesu

2007/11/06 20:59に公開

今日が良い一日でありますように☆~*~★~*~☆フォロワーの皆様やつくれぽを下さる皆様には、日々感謝しています•*¨*•.¸¸♬

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