スポンジケーキ
誕生日だったり、プレゼントだったり、おやつだったり(*´∀｀*)
このレシピの生い立ち
クリスマスですしね(*´∀｀*)
暇だったので
アプリでひらく作り方
- 1
卵と砂糖をハンドミキサーで混ぜます。「の」とかいても数分は消えないくらいに混ぜます。
-
- 2
これくらいが望ましいです(*´∀｀*)
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- 3
この時点で、１６０度でオーブンを余熱しておきましょう(*´∀｀*)
- 4
次に２に薄力粉をふるいにかけながら３回に分けて混ぜます。だまにならないようにサクっと。
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- 5
３に、しっかりととかしたバターを「の」の字を書くように流し入れたらサクっとすぐ混ぜます。
-
- 6
型の内側にはしっかりバターを塗っておきましょう。(焼いたあと、はがれやすくするためです)
- 7
オーブンにいれて１６０度で約40分くらい。
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- 8
上の方は焼けてるのに、下のほうがまだ焼けてないって場合は、上にアルミをかぶせて再び10分焼きます。
- 9
８をすることで、上に焦げ目がつかなくなり中は焼けます(*´∀｀*)
コツ・ポイント
手順間違えるべからず(｀・ω・´)
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