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残り野菜で春雨スープ♪
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残り野菜で春雨スープ♪-レシピのメイン写真

残り野菜で春雨スープ♪

ゆうーみかん
ゆうーみかん @cook_40029262

とっても簡単に作れます♪
冷蔵庫整理にもなるおいしいスープです。
このレシピの生い立ち
普段からよく作っている簡単スープです★
今回サントリー天然水のモニターに当選したので
そのお水を使い作りました。

とっても簡単に作れます♪
冷蔵庫整理にもなるおいしいスープです。
このレシピの生い立ち
普段からよく作っている簡単スープです★
今回サントリー天然水のモニターに当選したので
そのお水を使い作りました。

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残り野菜で春雨スープ♪

ゆうーみかん
ゆうーみかん @cook_40029262

とっても簡単に作れます♪
冷蔵庫整理にもなるおいしいスープです。
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今回サントリー天然水のモニターに当選したので
そのお水を使い作りました。

とっても簡単に作れます♪
冷蔵庫整理にもなるおいしいスープです。
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今回サントリー天然水のモニターに当選したので
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材料

3人分
  • 春雨 50g
  • 白菜 1/4か1/3株
  • ベーコン 3枚
  • にんじん 1/5本
  • サントリー天然水 700〜800ml
  • ウェイパー（鶏ガラスープ、中華ダシでもOK） 大さじ2
  • ●しょうゆ 大さじ1
  • ●オイスターソース 小さじ1
  • ●塩こしょう 少々
  • ゴマ油 小さじ2
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作り方

  1. 1

    春雨を戻して1/3くらいの長さに切っておく。白菜はざく切り、ベーコンとにんじんは小さめに切っておく。

  2. 2

    お鍋に水、ウェイパー、1で準備した材料を入れ野菜が柔らかくなるまで中火で煮る。

  3. 3

    ●を入れて味を整え、最後にゴマ油を加えたら出来上がり！

  4. 4

コツ・ポイント

簡単なのでコツはありません(*^^;;
野菜は冷蔵庫にあるもの、何でもOKです。
鶏肉などを入れてもいいですね★

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ゆうーみかん
ゆうーみかん @cook_40029262
2008/07/16 00:14に公開
よろしくお願いします＾＾
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このレシピのキーワード

スープ 春雨 白菜 にんじん ベーコン

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