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ごまゴマ 真っ黒カップケーキ
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ごまゴマ 真っ黒カップケーキ-レシピのメイン写真

ごまゴマ 真っ黒カップケーキ

りーなっち
りーなっち @cook_40021468

甘さ控えめのごまケーキです。
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材料

  • 卵 2個
  • 砂糖 40g
  • 練りごま(黒) 大さじ2
  • かどやのごま油 大さじ2
  • 牛乳 大さじ1
  • 薄力粉 50g
  • ベーキングパウダー 小さじ1/2
  • くるみ(お好みで) 適量
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作り方

  1. 1

    ボールに卵、砂糖を入れ泡立て器でよく混ぜ合わせる。

  2. 2

    砂糖が溶けたら、練りごま、ごま油、牛乳を入れ、それぞれよく混ぜ合わせる。

    • ごまゴマ 真っ黒カップケーキ作り方2写真
  3. 3

    あらかじめ篩っておいた薄力粉、ベーキングパウダーを加えて、よく混ぜ合わせる。

  4. 4

    カップの8分目ぐらいまで生地を入れ、お好みでくるみをのせる。

  5. 5

    170℃に温めておいたオーブンで15分程焼く。竹串などでさしてみて、何もつかなければ OK 

コツ・ポイント

特にありません。混ぜ合わせるだけで簡単に生地が作れます。

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りーなっち
りーなっち @cook_40021468
2008/07/16 00:16に公開
お菓子・パンを作って食べるのが大好きです。「簡単においしく!」を目指してます。
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このレシピのキーワード

ケーキ くるみ 牛乳 薄力粉 卵 ねりごま

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