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ちゅーか風サラダしらすのせ
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ちゅーか風サラダしらすのせ-レシピのメイン写真

ちゅーか風サラダしらすのせ

ぱっつんまん
ぱっつんまん @cook_40075675

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材料

3人分
  • もやし 1袋
  • にんじん 1本
  • えのき 1/2
  • しめじ 1/3
  • にら 3束
  • しらす 適量
  • しょうゆ 大さじ3
  • 砂糖 小さじ3
  • ごま油 適量
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作り方

  1. 1

    えのきとしめじと  にらは食べやすい
    大きさに切っておく。

    • ちゅーか風サラダしらすのせ作り方1写真
  2. 2

    にんじんも食べやすい大きさに切ったら
    耐熱皿に載せて
    軽くラップをかけて、
    1分加熱する。

  3. 3

    なべにお湯を
    沸かせて沸騰したら、
    1と2をなべに
    入れる。火が通ったら
    ざるに出す。

  4. 4

    3を冷ましてる間に
    違うボウルに調味料
    を混ぜておき
    3が冷めたらボウルに
    入れる!!

  5. 5

    混ぜて味がよく
    しみこんだら
    冷蔵庫で少し冷やし
    お皿に盛り付けたら
    出来上がり☆

コツ・ポイント

冷やすとさらにおいしくなりますよ♪

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ぱっつんまん
ぱっつんまん @cook_40075675
2011/10/05 14:34に公開
まだまだ未熟なのでアドバイスとかお願いします!クックパッド、本当に助かっています!料理するの大好きなのでこれからも参考にさせてください☆
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このレシピのキーワード

サラダ ニラ えのき しらす もやし シメジ にんじん

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