色々きのこのバタートースター焼き
そらもこ @cook_40045108
お好みのキノコと[タカラ]料理のための清酒＆バターで、ジューシーな１品料理[おつまみ]の出来上がり！トースター任せなので、簡単です。
このレシピの生い立ち
[タカラ]料理のための清酒モニターに選んでいただいたので、我が家の簡単料理を清酒で作ってみました。清酒の香りも楽しめる１品料理（おつまみ）になりました。（キノコの味と香り、清酒によって凝縮されたような気がします）
色々きのこのバタートースター焼き
お好みのキノコと[タカラ]料理のための清酒＆バターで、ジューシーな１品料理[おつまみ]の出来上がり！トースター任せなので、簡単です。
このレシピの生い立ち
[タカラ]料理のための清酒モニターに選んでいただいたので、我が家の簡単料理を清酒で作ってみました。清酒の香りも楽しめる１品料理（おつまみ）になりました。（キノコの味と香り、清酒によって凝縮されたような気がします）
アプリでひらく作り方
- 1
大きめにアルミホイルを切っておく。（薄いアルミホイルで不安な場合は、耐熱皿の上にアルミホイルを敷く）
- 2
お好みのキノコの石づき部分をとって、食べやすい大きさにほぐしておく。
- 3
ホイルの上にキノコをのせて、バターを４〜５カ所（四隅）に分けてのせ、清酒を全体にふっておく。
- 4
アルミホイルでつつむか、蓋をかぶせるようにして、トースターで１０分くらい焼いて出来上がり。
- 5
食べる時に、お好みで万能ネギや醤油、黒胡椒やレモンなどをふって食べてください。
コツ・ポイント
◎キノコはお好みのものを使ってください。１種類でも美味しいです。
◎バターの量はお好みで増やしてください。
◎[焼き上がり]ホイルを取る時は熱いので、注意してくださいね。
つくれぽ
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17795487
