離乳食初期~簡単とろとろおかゆ
ぽやぁ @cook_40090324
離乳食を始めたばかりのとろとろおかゆ
裏ごしとか大変…これなら楽チン
このレシピの生い立ち
上の子のときはご飯をお鍋で炊いて、裏ごし器でつぶして…としましたが、べたべたになるし、おいしくないし、時間がかかるしで散々でした
どうにか時間短縮できないものかとやってみたら以外にできました。二人目は完全これです
離乳食初期~簡単とろとろおかゆ
離乳食を始めたばかりのとろとろおかゆ
裏ごしとか大変…これなら楽チン
このレシピの生い立ち
上の子のときはご飯をお鍋で炊いて、裏ごし器でつぶして…としましたが、べたべたになるし、おいしくないし、時間がかかるしで散々でした
どうにか時間短縮できないものかとやってみたら以外にできました。二人目は完全これです
作り方
- 1
まずは好きなようにおかゆを作ってください(笑)
- 2
炊き上がったおかゆを鍋の中で「泡だて器」でシャカシャカ~と混ぜる
追記:粒が大きく大丈夫ならしゃもじでもOKでした~ - 3
だんだん粒が潰れてとろとろに…
好みの加減を見てください。
硬すぎるときはお湯を足すなどしてください。 - 4
私の場合、上記分量で出来上がり量は製氷皿二つ分くらいできます。
(多いので一皿作って残りはみんなで食べます)
コツ・ポイント
鍋など傷がつくのが恐い方はシリコンなどでコーティングされている泡だて器を使ってください。
私はお米からおかゆを作りたいので、簡単に炊飯器で炊き、炊飯器の中で気をつけながら(笑)シャカシャカしてます。
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