お鍋１つで簡単！☆濃厚☆じゃがチーズ
愛健康家族 @cook_40049950
これは美味しい♪
そのままワインのお供に、クラッカーやパンにのせてランチに♪
このレシピの生い立ち
はなまるマーケットで「のび～るチーズ」のレシピをみて手抜きで作ってみました（＾＾）
※注意！私のレシピは「のびません（笑）」
お鍋１つで簡単！☆濃厚☆じゃがチーズ
これは美味しい♪
そのままワインのお供に、クラッカーやパンにのせてランチに♪
このレシピの生い立ち
はなまるマーケットで「のび～るチーズ」のレシピをみて手抜きで作ってみました（＾＾）
※注意！私のレシピは「のびません（笑）」
アプリでひらく作り方
- 1
じゃがいもは皮をむいて茹でておきます。
-
- 2
1のお鍋の蓋をずらして湯を切ります。
そのままヘラでじゃがいもをつぶし、お皿に取り出しておきます。 -
- 3
2のお鍋に*印の材料を入れて温めます。
-
- 4
３が温まったところへチーズを入れます
-
- 5
チーズが溶けたら、にんにくのすりおろしを入れます。
-
- 6
5へ2のじゃがいもを入れひたすらかき混ぜます。１分くらいかな。
-
- 7
こんな感じになったら出来上がり。
-
- 8
お鍋からするっと流れ出します。
-
コツ・ポイント
じゃがいもは粉ふき芋を作る要領で。
チーズはスライスすると早く溶けますが、面倒なので割ったまま入れちゃいました。出来上がりにチーズの小さいかたまりがありますがこれがなんとも美味しかった（＾＾）
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