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チキンナゲット-レシピのメイン写真

チキンナゲット

にぴょんちゃん
にぴょんちゃん @cook_40048724

チキンナゲット、自分で作れます。
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鶏つみれをアレンジしてみました。

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材料

  • 鶏むね肉 200g
  • 鶏ももひき肉 200g
  • パン粉 大さじ4
  • 小麦粉 大さじ4
  • 卵 1個
  • 塩 少々
  • こしょう 少々
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作り方

  1. 1

    鶏むね肉を1センチ角に切っておく。

  2. 2

    すべての材料をボウルに入れ、粘り気がでるくらいまでよく練って、薄い小判型に丸める。

  3. 3

    小麦粉をまぶす。

  4. 4

    170度で二度揚げ。

  5. 5

    できあがり!

コツ・ポイント

分量は自由に変えてみて下さい。

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にぴょんちゃん
にぴょんちゃん @cook_40048724
2012/12/25 06:15に公開
大阪在住の静岡(富士)人です。8歳の息子と夫と3人で暮らしています。今は育児に追われて、なかなかレシピを載せられませんが、時々載せたいと思っています。
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このレシピのキーワード

ナゲット ひき肉 鶏もも肉 卵 小麦粉 鶏胸肉

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