たったひと手間で絶品りんごの割下すき焼き
勉強中きんちゃん @cook_40073746
ちょっとした工夫ですき焼きがもっと美味しく楽しめますよd(^_^o)
このレシピの生い立ち
割下にりんごを混ぜると風味が増すと聞いたので、玉ねぎや山芋をブレンドしてみました！
たったひと手間で絶品りんごの割下すき焼き
ちょっとした工夫ですき焼きがもっと美味しく楽しめますよd(^_^o)
このレシピの生い立ち
割下にりんごを混ぜると風味が増すと聞いたので、玉ねぎや山芋をブレンドしてみました！
アプリでひらく作り方
- 1
材料を揃えます。
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- 2
野菜や豆腐を切っておきます。
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- 3
山芋三分の一をすりおろします。
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- 4
りんご半分をすりおろします。
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- 5
玉ねぎ半分をすりおろします。
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- 6
玉ねぎとりんご、醤油200mlと山芋50mlを入れてかき混ぜます。
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- 7
かき混ぜたらボール網でこします。
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- 8
砂糖を入れて味を整えたら割り下の完成です。
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- 9
お肉を炒めます。
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- 10
野菜を投入してかるく炒めます。
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- 11
割り下を投入します。お好みで水で薄めて味を整えてください。
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- 12
完成！
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- 13
オーソドックスに卵で！
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- 14
飽きたら山芋で召し上がれd(^_^o)
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コツ・ポイント
りんごの甘みがあるので砂糖は控えめで大丈夫です。割り下はおよそ一人分なので、人数に応じてすりおろす量を調整してみてください！
つくれぽ
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