野菜を素揚げする

大きめのタッパーに野菜を入れる

かぼちゃは色移りするのでわが家は別にしています

☆麺つゆ、水を入れる

ヤマサの昆布つゆ。
でもそのときの安いのもよく使います

器に盛り、★大根おろしをのせて完成です

2、3日経つと味がしゅんで更に美味しい！