CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽの投稿ができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • パートナープログラム
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
レンジ干し大根●つぼ漬け●
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました！
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X（旧Twitter）
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
レンジ干し大根●つぼ漬け●-レシピのメイン写真

レンジ干し大根●つぼ漬け●

じゅんピ
じゅんピ @cook_40029224

お手軽なレンジ干し大根をツボ漬けにしました♪簡単なのに深みのあるお漬け物に感動～♪
このレシピの生い立ち
家庭で手軽につぼ漬けを！ポリポリ食感がたまらない♪

お手軽なレンジ干し大根をツボ漬けにしました♪簡単なのに深みのあるお漬け物に感動～♪
このレシピの生い立ち
家庭で手軽につぼ漬けを！ポリポリ食感がたまらない♪

もっと読む

レンジ干し大根●つぼ漬け●

じゅんピ
じゅんピ @cook_40029224

お手軽なレンジ干し大根をツボ漬けにしました♪簡単なのに深みのあるお漬け物に感動～♪
このレシピの生い立ち
家庭で手軽につぼ漬けを！ポリポリ食感がたまらない♪

お手軽なレンジ干し大根をツボ漬けにしました♪簡単なのに深みのあるお漬け物に感動～♪
このレシピの生い立ち
家庭で手軽につぼ漬けを！ポリポリ食感がたまらない♪

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました！
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X（旧Twitter）
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました！
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X（旧Twitter）
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

お茶碗一杯分位
  • (干す前の大根　 200g)
  • レンジ干し大根 ７０g分
  • ●醤油 大さじ1
  • ●はちみつ 小さじ1
  • ●黒酢(お酢) 小さじ1
  • ●鷹の爪 1㎝
  • ●出し昆布 1×5㎝
  • ●白ごま お好みで
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    レンジ干し大根(天日干し大根)を作る。

  2. 2

    ナイロン袋に全材料を入れよく揉み混ぜる(鷹の爪、昆布はハサミで細くカット)

  3. 3

    冷蔵庫で保存し１日以上漬け込む♪とっても美味しいので是非お試しあれ〜♪

コツ・ポイント

レンジ干し大根は大根を3mm幅のイチョウ切りにし、レンジ皿→キッチンペーパー→クッキングシートの順に重ねた上に大根を広げ、500wのレンジで3分加熱→蒸気水分を拭き取る→また3分加熱。網やザルの上で乾かすだけ♪

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました！
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X（旧Twitter）
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽ

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました！
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X（旧Twitter）
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました！

じゅんピ
じゅんピ @cook_40029224
2012/12/23 11:55に公開
料理とお菓子作りが生き甲斐です(笑)いろいろ思考錯誤しながら満足のいく味付け目指しています＼(^o^)／将来お袋の味おばあちゃんの味を思い出してもらえるように、おいしいご飯いっぱい作れるようになりたいな～♪クックのみなさんこれからもよろしくです（＾ｕ＾）
もっと読む

このレシピのキーワード

切り干し大根 大根 はちみつ トウガラシ

似たレシピ

その他のレシピ

  1. 我が家の定番ハンバーグ
  2. 小松菜と切り干し大根の和風マヨサラダ
  3. ロースターで焼く鶏胸肉タンドリーチキン
  4. ずぼら即席おしんこ
  5. 雲丹クリームフィットチーネ
  1. ゆず大根の漬物は寒い季節にぴったり♡
  2. 一番簡単なキャベツのコールスロー
  3. バレンタインHMレンジひとくちブラウニー
  4. 焼き豆腐と豚ひき肉の甘辛とろみ煮
  5. 丸鶏のローストチキン♡グレービーソースも
  6. Vickys Christmas Yule Log, GF DF EF SF NF
  7. Vickys Cranberry Topped Christmas Pork Pies, GF DF EF GF NF
  8. Bell Pepper Top Chinese Smoked Ham
  9. Stuffed Grape Tomatoes
  1. 簡単サクサク♫ジューシー★鶏の唐揚げ
  2. 手抜きでカルシウムたっぷり☆白菜鍋
  3. * 森の木の実の ❤ ブッシュドノエル♪
  4. 小学校給食で食べた大豆揚げフライビーンズ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17796487
Cookpad アプリでひらく

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
close