リンゴのどら焼き

北海道のモモンガ @cook_40071588
ホットケーキミックスを使って、ルクエとホットプレートde簡単・・・どら焼き作り~
このレシピの生い立ち
落下して傷ついたリンゴでどら焼きを作りました。
リンゴのどら焼き
ホットケーキミックスを使って、ルクエとホットプレートde簡単・・・どら焼き作り~
このレシピの生い立ち
落下して傷ついたリンゴでどら焼きを作りました。
作り方
- 1
リンゴは切って使うので、傷ついたものや跳ねもので十分です。
- 2
スライスしたリンゴをハチミツに漬けこみ、30分置きます。レンジで3~4分加熱してリンゴが半透明になればOK
- 3
ホットケーキミックスを既定の牛乳と水で溶き、小さめのお玉一杯分をホットプレートで焼きます。
- 4
リンゴを挟んで表面を2度焼きしてパリッと仕上げました。
甘酸っぱくて、砂糖を入れない紅茶が合うようです。
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