ベーコンとしめじのリングイネ
まゆみぼん @cook_40038337
ベーコンとしめじの旨みが存分味わえるトマトソースリングイネ。どんなパスタでも相性抜群です。
このレシピの生い立ち
定番＆シンプルなトマトソースパスタを食べたくて。
ベーコンとしめじのリングイネ
ベーコンとしめじの旨みが存分味わえるトマトソースリングイネ。どんなパスタでも相性抜群です。
このレシピの生い立ち
定番＆シンプルなトマトソースパスタを食べたくて。
アプリでひらく作り方
- 1
にんにくはみじん切り、ベーコン、たまねぎは適当な大きさに切り、しめじはほぐしておきます
- 2
冷たいフライパンににんにくをいれて弱火にし、いい香りがしてきたらベーコンをいれます
- 3
ベーコンが軽く炒まったらたまねぎ、しめじをいれ、塩コショウして炒めます
- 4
パスタをゆで始めます
- 5
フライパンにトマト缶、少量のパルミジャーノをいれて蓋をします
- 6
パスタがゆであがったらフライパンにれて混ぜ、お皿に持って上から黒コショウ、パルミジャーノをかけたら完成！！！
コツ・ポイント
トマト缶をいれて蓋をして少し煮込むときに少量のパルミジャーノをいれておくとコクがでて美味しいソースにできあがりますよ。
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