時短＊レンチンお手軽ホットアップル☆
CDCキッチン @cook_40047384
レンチン☆お手軽 アップルフィリング♪
パイやケーキ、パンのフィリング、アイスクリームやヨーグルトのお供に♪
このレシピの生い立ち
頂き物のりんごがなかなか消費できないので、パイやケーキ、パンに活用できる簡単フィリングにしました。
#レンチンサイコー
時短＊レンチンお手軽ホットアップル☆
レンチン☆お手軽 アップルフィリング♪
パイやケーキ、パンのフィリング、アイスクリームやヨーグルトのお供に♪
このレシピの生い立ち
頂き物のりんごがなかなか消費できないので、パイやケーキ、パンに活用できる簡単フィリングにしました。
#レンチンサイコー
作り方
- 1
リンゴをお好みの形にカット。
耐熱容器に入れ、砂糖とシナモンをふるかける - 2
ラップ無しでレンジへ。
800W 2分30秒～3分。
リンゴが全体的に透き通るまで♪ - 3
２を一旦取り出して、コーンスターチを入れ、混ぜ合わせる。汁気が多い時は800W10〜20秒。程よくトロみが出たら完成☆
- 4
冷凍パイシートでアップルパイにしました♪
ラムレーズンin☆メープルシロップがけ♪ -
コツ・ポイント
コーンスターチは最初から加えちゃうと、ダマになって味にばらつきが出ちゃうので、工程３で加えましょう。
砂糖の種類を変えると味の深みが変わっていい感じ♪
我が家は普段は機微砂糖、お客様用にはメープルシュガーやハチミツで作ったり♪
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