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豚肉の赤ワイン煮込みすき焼き風
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豚肉の赤ワイン煮込みすき焼き風-レシピのメイン写真

豚肉の赤ワイン煮込みすき焼き風

kitchen黒猫♡
kitchen黒猫♡ @cook_40050806

赤ワインに漬けた豚肉が柔らか♫少し甘めの割り下です。
このレシピの生い立ち
Alkuperäinen。Lapseni. Minusta ja musiikki♪

赤ワインに漬けた豚肉が柔らか♫少し甘めの割り下です。
このレシピの生い立ち
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豚肉の赤ワイン煮込みすき焼き風

kitchen黒猫♡
kitchen黒猫♡ @cook_40050806

赤ワインに漬けた豚肉が柔らか♫少し甘めの割り下です。
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Alkuperäinen。Lapseni. Minusta ja musiikki♪

赤ワインに漬けた豚肉が柔らか♫少し甘めの割り下です。
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材料

3〜4食分
  • ★豚薄切り肉 大1パック
  • ★赤ワイン 適量
  • ☆豚肉の漬け汁・酒・醤油・みりん 各適量・1:1:1:1
  • ☆砂糖 大さじ2
  • しめじ・舞茸 各少々
  • 白ゴマ 少々
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作り方

  1. 1

    (★)は合わせて15〜20分程漬けておく。

    • 豚肉の赤ワイン煮込みすき焼き風作り方1写真
  2. 2

    オリーブオイルで炒め、(☆)を加え煮込む。

    • 豚肉の赤ワイン煮込みすき焼き風作り方2写真
  3. 3

    最後にしめじ・舞茸・白ゴマを加える。

    • 豚肉の赤ワイン煮込みすき焼き風作り方3写真
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kitchen黒猫♡
kitchen黒猫♡ @cook_40050806
2012/12/25 16:28に公開
【お腹空いたを美味しいものに変えて笑顔に繋げる】♫ フードクリエイター/2012.4.15〜/料理歴26年(2000年〜)/オリジナルの創作料理/お菓子/フィンランド及び海外の料理/郷土料理/カクテル/時々教わったもの/他(カテゴライズは諦めました)【*AI不使用。プロフの文章・レシピの考案・食材の買い出し・調理・紹介文・レシピ・コツ&ポイント及び写真は全て0から自分の手で作成しています】【無断転用転載及びAI学習用データへの利用は嫌なので拒否権を尊重しましょう。著作権は放棄していません。/ Unauthorized reproduction and AI dataset use are prohibited. All copyrights are reserved.】🧙"That's your problem, not mine."♫ 明確に線引きさせて頂きます。発信専門/私は私に従い、自分の為に自分らしく、やりたいからやっています/家庭料理は横社会。SNSとしての利用及びモンスターのお守りは私の仕事ではないのでやりません/個人情報非公開/自分用メモ/返信はできませんが、いつもつくれぽありがとうございます♡/毎日のメニューの参考にどうぞ :) (謎の農産物は大抵有り〼)♫ conversion&connect / I make Smile,Happy and New ideas!!! :) Don't forget the important spices! ;) (all original) ©︎ kitchen黒猫♡
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このレシピのキーワード

煮込み すきやき 豚肉 シメジ 酒 まいたけ 豚薄切り肉 赤ワイン

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