あっさり甘さ控えめの煮物このレシピの生い立ち甘い煮物が嫌いな旦那仕様
ごま油で牛肉とごぼうを炒める
水と白だし、砂糖を入れて煮立たせる
醤油とみりんを追加して、豆腐を投入。落としぶたでちょっと煮る
半日以上放置して味をしみこませる（かなりあっさり味なため）
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