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旨味たっぷり♪トマトスープ
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旨味たっぷり♪トマトスープ-レシピのメイン写真

旨味たっぷり♪トマトスープ

JUNRIN
JUNRIN @cook_40048583

トマトが高い(>_<)
安価なトマト缶で、美味しいスープを圧力鍋で作っちゃいました♪
圧力鍋を使わなくてもできますよ。
このレシピの生い立ち
野菜高騰の昨今。(>_<)
家族の健康維持と、お財布にやさしいおかずを考えました。
味も抜群!家族に大好評でした\(^o^)/

トマトが高い(>_<)
安価なトマト缶で、美味しいスープを圧力鍋で作っちゃいました♪
圧力鍋を使わなくてもできますよ。
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野菜高騰の昨今。(>_<)
家族の健康維持と、お財布にやさしいおかずを考えました。
味も抜群!家族に大好評でした\(^o^)/

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旨味たっぷり♪トマトスープ

JUNRIN
JUNRIN @cook_40048583

トマトが高い(>_<)
安価なトマト缶で、美味しいスープを圧力鍋で作っちゃいました♪
圧力鍋を使わなくてもできますよ。
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野菜高騰の昨今。(>_<)
家族の健康維持と、お財布にやさしいおかずを考えました。
味も抜群!家族に大好評でした\(^o^)/

トマトが高い(>_<)
安価なトマト缶で、美味しいスープを圧力鍋で作っちゃいました♪
圧力鍋を使わなくてもできますよ。
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家族の健康維持と、お財布にやさしいおかずを考えました。
味も抜群!家族に大好評でした\(^o^)/

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材料

4人分
  • ベーコン 80g
  • 玉ねぎ 大1/2個
  • セロリ 1/2本
  • マッシュルーム 3個
  • じゃがいも 1個
  • 顆粒チキンスープの素 小さじ2
  • 水 3カップ
  • トマト缶 1缶
  • 塩・こしょう 適量
  • 砂糖 小さじ1
  • ニンニク 1/2片
  • キャベツ 2枚程度
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作り方

  1. 1

    ベーコンは0.5cm幅
    玉ねぎ、セロリ、ニンニクは粗みじん

    じゃがいもは1cmの角
    キャベツは1cm角

  2. 2

    圧力鍋に、サラダ油をしき、ベーコンと野菜を炒める。

  3. 3

    トマト缶、水、顆粒チキンスープの素を入れ、加圧5分し急冷する。

  4. 4

    塩、こしょう、砂糖で味を調える。
    完成♪

コツ・ポイント

材料は、あるものでOK。
思いつきで作りましたが、とっても好評でした。\(^o^)/

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JUNRIN
JUNRIN @cook_40048583
2011/10/13 12:05に公開
簡単美味しいレシピのメモ♪
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このレシピのキーワード

スープ セロリ キャベツ トマト缶 ベーコン じゃがいも マッシュルーム にんにく 玉ねぎ

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