ＪＵＮＲＩＮ

エビ • マッシュルーム • にんにく • 鷹の爪 • 塩 • オリーブオイル • ブロッコリー

シチュー用牛肉 • 塩こしょう • 小麦粉 • バター • ニンニク • 赤ワインor料理酒 • .デミグラスソース • .水 • .トマトケチャップ • .砂糖 • .ローリエの葉 • 玉ねぎ •

ニンニク　　薄切り • ベーコン　　２ｃｍ大 • 玉ねぎ　　　大き目の1口大 • にんじん　　薄い半月切 • なす　　　　1.5㎝半月切 • ズッキーニ　1３㎝角半月切 • キノコ類 • トマト缶 • かぼちゃ　　　３㎝角 • オリーブ油 • 顆粒コンソメ • 砂糖 •

鮭の切り身 • 玉ねぎ • にんじん • 舞茸 • 貝割れ • 味噌 • 砂糖 • 醤油 • 酒 • みりん

鶏もも肉 • 塩 • コンソメ • 酒 • ニンニクスライス • ローリエ • 白ネギ • 水 • ねりごま • しょうゆ • 酢 • 砂糖 •

鰯 • 酒 • 水 • 醤油 • 砂糖 • みりん • 生姜スライス • はちみつ梅干し　又は　梅干し

鶏もも • 醤油 • チューブのしょうが • 片栗粉 • 揚げ油

米 • とうもろこし • 塩 • バター • 酒

さけ切り身 • みそ • 砂糖 • 醤油 • 酒 • みりん • 野菜 • バター

豚カツ • 玉ねぎ • 白ネギ • 砂糖 • 顆粒だしの素 • 醤油 • 酒 • みりん • 水 • 卵 • ご飯

ぶりのアラ • 大根 • 砂糖 • 酒 • みりん • 醤油 • 生姜

牛肉切り落とし • じゃがいも • 玉ねぎ • 人参 • しらたき • しめじ • 顆粒かつおだし • 水 • 砂糖 • 酒 • みりん • 醤油 •

大根の皮 • ごま油 • 鷹の爪 • 昆布茶

小麦粉 • バター • 牛乳

林檎 • 砂糖 • レモン汁 • レーズンのラム酒漬け又は市販のラムレーズン∔ラム酒

骨付き鶏もも肉 • 塩胡椒

新玉 • みそ味噌 • 酒 • 砂糖 • みりん • 卵 • サラダ油

じゃがいも • 玉ねぎ • 鯖缶 • 卵 • 粉チーズ • マヨネーズ • 牛乳 • 塩、こしょう • パセリ

大根 • おでんつゆ • おでんの種

にんじん • サラダ油 • 砂糖 • 卵 • 小麦粉 • ﾍﾞｰｷﾝｸﾞﾊﾟｳﾀﾞｰ • 重曹 • 塩 • シナモンパウダー • ナツメグパウダー • くるみ • ラムレーズン