ラカントで作る!フラップジャック
イングランドで感動した味をヘルシーに表現してみました。
このレシピの生い立ち
友人のお土産でもらったゴールデンシロップを使って。
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友人のお土産でもらったゴールデンシロップを使って。
ナッツ、ドライフルーツは細かく刻み、ナッツは軽くトーストしておく。
1、オーツ麦、全粒粉を混ぜ合わせておく。
ラカントと少量の水、バターを小なべに入れ火にかける。ラカントがとけたら火からおろし、2、シロップ、オイルを加えてまぜる。
バットなどに3をいれて平らにする。(幅2センチくらいが目安)
170度のオーブンで30分焼く。
粗熱が取れたら、好きな形に切る。
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