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野菜たっぷり!簡単へるしーチャプチェ☆
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野菜たっぷり!簡単へるしーチャプチェ☆-レシピのメイン写真

野菜たっぷり!簡単へるしーチャプチェ☆

☆Dokinちゃん☆
☆Dokinちゃん☆ @cook_40081378

切って炒めるだけで激うまチャプチェが完成☆
簡単へるしーなのが とっても嬉しい一皿!
このレシピの生い立ち
韓国料理屋さんで食べたおいしいチャプチェを家でも簡単に
味わえたらと思って作りました☆

切って炒めるだけで激うまチャプチェが完成☆
簡単へるしーなのが とっても嬉しい一皿!
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野菜たっぷり!簡単へるしーチャプチェ☆

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☆Dokinちゃん☆ @cook_40081378

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簡単へるしーなのが とっても嬉しい一皿!
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材料

1〜2人分
  1. はるさめ 30g
  2. ひき肉(今回はブタです) 50g
  3. ピーマン 1個
  4. もやし 100g
  5. ニラ 5〜6本
  6. にんじん 小1/2本
  7. ゴマ 少々
  8. しょう油 大1
  9. みりん 大3
  10. 水 100ml
  11. ゴマ油 少々
  12. ニンニク(チューブ) 少々
  13. 七味 お好みで♪
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作り方

  1. 1

    主な材料は
    こんな感じです。

    • 野菜たっぷり!簡単へるしーチャプチェ☆作り方1写真
  2. 2

    ひき肉、ピーマン、もやし、にんじんを炒める。

    • 野菜たっぷり!簡単へるしーチャプチェ☆作り方2写真
  3. 3

    水、しょう油、
    みりん、ニンニク、七味で味付け。

    • 野菜たっぷり!簡単へるしーチャプチェ☆作り方3写真
  4. 4

    はるさめとニラを
    入れ、柔らかくなるまで煮る。

    • 野菜たっぷり!簡単へるしーチャプチェ☆作り方4写真
  5. 5

    ゴマをふりかけて
    完成☆

    • 野菜たっぷり!簡単へるしーチャプチェ☆作り方5写真

コツ・ポイント

★七味とニンニクを加えるとグッとおいしさがアップします!
★切って炒めるだけなので超簡単です!

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☆Dokinちゃん☆
☆Dokinちゃん☆ @cook_40081378
2011/10/13 04:03に公開
おいしいご飯で体からキレイに!をモットーに少しでも料理を作るようにしたいです☆
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