マグロとアボガドの胡麻油入りだれの丼
クックあこ @cook_40075681
胡麻油やしょうが、にんにくの入ったタレがとても美味しくてオススメです。サーモンでも美味しい♪２０１４年９月２日話題入り♡
このレシピの生い立ち
本で覚えて、年月を経て自己流にアレンジしています。
マグロとアボガドの胡麻油入りだれの丼
胡麻油やしょうが、にんにくの入ったタレがとても美味しくてオススメです。サーモンでも美味しい♪２０１４年９月２日話題入り♡
このレシピの生い立ち
本で覚えて、年月を経て自己流にアレンジしています。
アプリでひらく作り方
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アボカド２個とだいたい同じ量のまぐろのお刺身、切り落としなどを用意する。
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こちらは、後で乗せる薬味、青ネギ、しそ、胡麻など。みょうがなどでも美味しいです。
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タレを作ります。お醤油に胡麻油を入れて混ぜ、すりおろしたしょうがとにんにくを入れよく混ぜます。
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固めに炊いたご飯に、私はめんとうなので直接すし酢をたらたらっとふりかけます。
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海苔をかけます。
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マグロ、アボカド、薬味をご飯の上によそい、タレをかけます。
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出来上がりです。胡麻油の香りが食欲をそそる海鮮丼です。
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まじゅじゅさんが、おつまみとして作ってくださいました♡美味しそう～*≧∀≦
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こはねみさんが、炙りサーモンで作ってくださいました♡とっても美味しそう！
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コツ・ポイント
すし飯を作る手間もはぶいて簡単になりました。
つくれぽ
のんびりやってます(*´艸`*)夫と9才の2匹兄妹 レオ、ネネと暮らしています。最近、みんなのお兄ちゃん猫マーゴとのお別れがあり、寂しいです。出会えて暖かい時間をいっぱいくれた事をこれからも大事に思いつつ前を向いて頑張ります。趣味♡料理、お菓子パン作り、紅茶、旅行、お散歩好きな食べもの🧡野菜、果物、チーズ、香草などハーブ、スパイス香辛料、スコーンなどイギリス菓子、わさび漬け、ほろ苦いママレード、ライ麦パン、おにぎり、ポテトチップなどのスナック系、パテ、スモークサーモン、生チョコ、ナッツ、上生菓子、カステラ、紅茶、日本酒、赤ワイン、梅酒、東方美人茶週3回のウォーキングと毎日のスクワット&ストレッチ&バレエ(スクワットの合間にストレッチとバレエのポーズを組み合わせたもの)を続けてます🧡
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