しそと梅の混ぜご飯
しそと梅ってお茶漬けに合う!…でも今日は混ぜご飯にして食べてみませんか?
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しそを使いたくて
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しそを使いたくて
梅干しの種を取って、実をほぐしておく。しそは縦半分に切り、千切りにする。
ご飯、梅干し、しそ、胡麻を混ぜ合わせる。
ごま油と醤油をご飯に混ぜ合わせて味見をし、味が薄かったら塩を適量入れる。
海苔を巻く、または柚子胡椒を付けて食べると美味です!
お好みで塩を入れてください♩梅干しの種類によって味が変わります。
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