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なんちゃってタルタルソース!-レシピのメイン写真

なんちゃってタルタルソース!

きゃに
きゃに @cook_40078573

ポテトサラダのリメイクです♪
このレシピの生い立ち
アボカド入りポテトサラダを作ったら、次の日黒くなってしまったものを捨てずにリメイクしてみました★

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材料

  • ポテトサラダ 余った分
  • 茹で玉子 1個
  • チューブニンニク 少々
  • 乾燥バジル 少々
  • 黒胡椒 少々
  • 塩 少々
  • マヨネーズ 少々
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作り方

  1. 1

    卵を小鉢の耐熱皿にいれ軽くラップをして、1分レンチンします。(破裂防止に箸で黄みに穴を開けます)

  2. 2

    ポテトサラダにニンニク、バジル、胡椒、①を刻んだものを加え混ぜ合わせます。

  3. 3

    味をみて塩を足して下さい。私のポテトサラダはさっぱり味なのでマヨを入れますがしっかり味ならマヨは足さなくても大丈夫です。

  4. 4

    あとはよく混ぜて出来上がりです。

コツ・ポイント

ニンニク、バジルが決めてです。

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きゃに
きゃに @cook_40078573
2012/12/26 06:54に公開

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卵

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