卵を小鉢の耐熱皿にいれ軽くラップをして、1分レンチンします。(破裂防止に箸で黄みに穴を開けます)

ポテトサラダにニンニク、バジル、胡椒、①を刻んだものを加え混ぜ合わせます。

味をみて塩を足して下さい。私のポテトサラダはさっぱり味なのでマヨを入れますがしっかり味ならマヨは足さなくても大丈夫です。

あとはよく混ぜて出来上がりです。