スイート☆クリスマスツリー☆ポテト
ずんだもちようこ @cook_40054720
抹茶味の、クリスマスツリー風 スイートポテトです☆
このレシピの生い立ち
さつまいもが沢山あって、クリスマスの時期に思いつきで作ってみました。
スイート☆クリスマスツリー☆ポテト
抹茶味の、クリスマスツリー風 スイートポテトです☆
このレシピの生い立ち
さつまいもが沢山あって、クリスマスの時期に思いつきで作ってみました。
作り方
- 1
さつまいもの皮をむき、鍋でやわらかくなるまで茹でる。(レンジでも可)
- 2
温かいうちに、マッシャーなどで、さつまいもをつぶす。
- 3
鍋で、マッシュしたさつまいも、砂糖、抹茶、バター、卵黄、生クリーム、牛乳を加え、火にかけて木べらで練り上げる。
-
- 4
あら熱がとれたら、バニラエッセンスを加えて混ぜる。
- 5
小さめのカップに、ツリーのように入れる。
- 6
つや出し用を混ぜて、ツリーの表面に塗る。
- 7
グリル250℃で８分くらい焼く。
※お使いのオーブンによって、時間が変わるかと思います。 -
- 8
お好みのトッピングをして完成☆
-
コツ・ポイント
ホントは、絞り出し袋で絞れば、きれいなツリーになると思いますが･･･あえて簡単に☆ツリー形にしました。
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