ミートボールの生姜巻き

hanana3
hanana3 @cook_40079915

ミートボールを生姜でクルッ!さっぱりいただきましょう。
このレシピの生い立ち
ミートボールだけでも美味しいけど、もっとサッパリした味になったらいいのになと思い作りました。

ミートボールの生姜巻き

ミートボールを生姜でクルッ!さっぱりいただきましょう。
このレシピの生い立ち
ミートボールだけでも美味しいけど、もっとサッパリした味になったらいいのになと思い作りました。

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材料

2人分
  1. ミートボール 1袋
  2. 岩下の新生姜 1本
  3. ピック 4本

作り方

  1. 1

    生姜はキッチンペーパーで水分をよく取っておきます。
    なるべく長い生姜のほうが巻きやすくて便利です。

  2. 2

    ミートボールは温めておきましょう。

  3. 3

    キッチンペーパーでタレをよく吸い取っておきましょう。タレが多いと巻きにくいです。

  4. 4

    生姜をピーラーで薄くそぎ取ります。

  5. 5

    切れ味が悪いピーラーだと上手くいかないので、その時は包丁で薄くそぎます。
    こちらの方が早いです。

  6. 6

    薄くそいだ生姜は水分をよく取っておきましょう。

  7. 7

    ミートボールを生姜で巻いて完成!

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