ダシダで厚揚げ♫
せつみか @sf0421
ダシダを使って簡単、あっという間に出来る一品です。
2012.8.9。話題入りしました。
このレシピの生い立ち
時間のない時でもダシダだと美味しい味に仕上げてくれます。メインにもなるものを作ってみました。
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厚揚げは横に切り、あと1センチ幅に切る。生姜はすりおろし、青ねぎは細かく切っておく。
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- 2
フライパンを熱し、ごま油を入れ生姜を炒め、挽肉を炒め、厚揚げを炒める。
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- 3
☆印の調味料を加えて２～3分味をなじませる。
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- 4
水溶き片栗粉を入れて全体が絡んだら火を止めます。
皿に盛り付け青ねぎを散らし出来上がりです。 -
- 5
2012.8.9。
話題入りしました。 -
コツ・ポイント
挽肉は、ヘルシーさを考えて鶏挽肉（今回はささ身で）を使っていますが、おうちにある挽肉でも結構です。
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