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トースターdeタンドリー★サバ!
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トースターdeタンドリー★サバ!-レシピのメイン写真

トースターdeタンドリー★サバ!

★豆太★
★豆太★ @cook_40055044

タンドリーチキン風味付けの鯖をパン粉をつけて油で揚げるつもりだったけど、フライパン洗うの面倒くさいなぁ…と思って、トースターで焼くと良い感じに!

タンドリーチキン風味付けの鯖をパン粉をつけて油で揚げるつもりだったけど、フライパン洗うの面倒くさいなぁ…と思って、トースターで焼くと良い感じに!

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トースターdeタンドリー★サバ!

★豆太★
★豆太★ @cook_40055044

タンドリーチキン風味付けの鯖をパン粉をつけて油で揚げるつもりだったけど、フライパン洗うの面倒くさいなぁ…と思って、トースターで焼くと良い感じに!

タンドリーチキン風味付けの鯖をパン粉をつけて油で揚げるつもりだったけど、フライパン洗うの面倒くさいなぁ…と思って、トースターで焼くと良い感じに!

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材料

4人分
  • 冷凍サバ 切り身(骨無し) 60g
  • A
  • カレー粉 大さじ1
  • ヨーグルト(プレーン) 大さじ5
  • ケチャップ 大さじ2
  • 塩 小さじ1/2
  • ニンニクチューブ 2cm
  • しょうがチューブ 2cm
  • 一味唐辛子 お好みで(私は4振りくらい)
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作り方

  1. 1

    冷凍サバは前日に冷凍庫から冷蔵庫に移して自然解凍。キッチンタオルでしっかり水気を拭き取る

  2. 2

    の材料をポリ袋の中に入れモミモミして、しっかり混ぜる

  3. 3

    ①の鯖をポリ袋に入れ、全てのサバに②が浸かるように優しく袋をモミモミ。1時間ほど漬け込む

  4. 4

    グラタン皿のような耐熱容器にサバを皮目を上にして並べる。パン粉をサバの表面だけまぶす

  5. 5

    トースターで約15分焼き、出来上がり!

コツ・ポイント

トースターで焼く時に焦げそうだったら途中でアルミホイルをかぶせてください!
両面にパン粉付けたかったけど、手が汚れるのが嫌で、片面になりました…両面にパン粉つけたらもっと美味しいかも!片面でもサクサクして美味しい😋

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★豆太★
★豆太★ @cook_40055044
2025/07/06 14:06に公開
公務員です。仕事も料理も頑張りたいので、働く女性が簡単&楽チンに作れる料理を日々考えてUPしています(o'ー'o)
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このレシピのキーワード

タンドリー サバ 切り身 カレー粉 ヨーグルト ケチャップ

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