トースターdeタンドリー★サバ!

★豆太★ @cook_40055044
タンドリーチキン風味付けの鯖をパン粉をつけて油で揚げるつもりだったけど、フライパン洗うの面倒くさいなぁ…と思って、トースターで焼くと良い感じに!
トースターdeタンドリー★サバ!
タンドリーチキン風味付けの鯖をパン粉をつけて油で揚げるつもりだったけど、フライパン洗うの面倒くさいなぁ…と思って、トースターで焼くと良い感じに!
作り方
- 1
冷凍サバは前日に冷凍庫から冷蔵庫に移して自然解凍。キッチンタオルでしっかり水気を拭き取る
- 2
- 3
①の鯖をポリ袋に入れ、全てのサバに②が浸かるように優しく袋をモミモミ。1時間ほど漬け込む
- 4
グラタン皿のような耐熱容器にサバを皮目を上にして並べる。パン粉をサバの表面だけまぶす
- 5
トースターで約15分焼き、出来上がり!
コツ・ポイント
トースターで焼く時に焦げそうだったら途中でアルミホイルをかぶせてください!
両面にパン粉付けたかったけど、手が汚れるのが嫌で、片面になりました…両面にパン粉つけたらもっと美味しいかも!片面でもサクサクして美味しい😋
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