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あんかけ風♪「サッポロ一番ちゃんぽん」
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あんかけ風♪「サッポロ一番ちゃんぽん」-レシピのメイン写真

あんかけ風♪「サッポロ一番ちゃんぽん」

まさはるまま
まさはるまま @cook_40066144

とろみをつけた「ちゃんぽん」♪
もやしをたっぷりにして2袋を4人で分けて食べました^^
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まさはるまま
まさはるまま @cook_40066144

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材料

2袋
  1. サッポロ一番 ちゃんぽん 2袋
  2. 角天 2枚
  3. もやし 2袋
  4. にら 1/2把
  5. 塩コショウ 少々
  6. 水 700cc
  7. 水溶き片栗粉 適量
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作り方

  1. 1

    もやしを洗い、角天とにらを切る

    • あんかけ風♪「サッポロ一番ちゃんぽん」作り方1写真
  2. 2

    麺をたっぷりめのお湯で別茹でして(袋の表示より1分短く)ざるにあげる

    • あんかけ風♪「サッポロ一番ちゃんぽん」作り方2写真
  3. 3

    フライパンで、角天、もやし、にらを炒め、軽く塩コショウをふり、水をいれ温まったら麺、粉末スープを入れる

  4. 4

    調味油も入れて、最後に水溶き片栗粉をいれてとろみがついたら、できあがり♪

コツ・ポイント

麺を別茹でしたので、水の量を700ccにしてみました

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まさはるまま
まさはるまま @cook_40066144
2011/10/10 13:03に公開
夫婦と猫ペレ君の暮らし中
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17800693
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