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ニラ玉焼きそば
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ニラ玉焼きそば-レシピのメイン写真

ニラ玉焼きそば

おまめさん
おまめさん @can_no_bis

ソースの味付けをしただけの焼きそばの上に、ニラ玉をのせたアレンジ焼きそばです。
このレシピの生い立ち
具とそばが混ざっていると子供が食べないのでこのようなものを作りました

ソースの味付けをしただけの焼きそばの上に、ニラ玉をのせたアレンジ焼きそばです。
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具とそばが混ざっていると子供が食べないのでこのようなものを作りました

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ニラ玉焼きそば

おまめさん
おまめさん @can_no_bis

ソースの味付けをしただけの焼きそばの上に、ニラ玉をのせたアレンジ焼きそばです。
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材料

3人分
  • 市販のソース焼きそば 3人前
  • ニラ 1束
  • 卵 3個
  • ごま油 500円玉大
  • キムチ 適量
  • 塩 少々
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作り方

  1. 1

    ニラはみじん切りにする。
    卵は割りほぐし、塩を加えてよく混ぜ合わせておく。

  2. 2

    焼きそばは蒸し焼きにして、ソースを加えて味付けをし器に盛る。

  3. 3

    熱したフライパンにごま油を入れ、ニラを炒める。
    卵を加え、全体をかき混ぜる。
    半熟状態になった焼きそばの上にのせる。

  4. 4

    キムチを添えて出来上がり。

コツ・ポイント

愛を込める。
キムチはなくても可。

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おまめさん
おまめさん @can_no_bis
2008/07/18 12:38に公開
つくりたいようにつくる。
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このレシピのキーワード

ニラ玉 焼きそば ニラ キムチ 卵

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