ふんわりオムライス^ω^♥

Bambi0v0♡ @cook_40051535
半熟卵を具沢山のチキンライスに乗せるだけの、簡単オムライスです♬.。
このレシピの生い立ち
家族全員が大好きなオムライスを作りました☺
ふんわりオムライス^ω^♥
半熟卵を具沢山のチキンライスに乗せるだけの、簡単オムライスです♬.。
このレシピの生い立ち
家族全員が大好きなオムライスを作りました☺
作り方
- 1
[チキンライス]
◇はみじん切りに、ささみはお好みの大きさに切る。
- 2
フライパンに●と①を入れて、しっかり炒める。
- 3
②に、ご飯を加えて焼きつけながら炒め、◆を加えて全体に味をつける。
茶碗に盛り、その上にお皿を乗せひっくり返す。 - 4
[ふわふわ卵]
弱火で熱しているフライパンにバターを入れて○を流し入れ、半熟状態になるまで箸で軽くかき回す。
- 5
④を③の上に乗せて、ケチャップをかけたら完成♡
写真では乗せてないですが、仕上げにバジルをふりかければお洒落ですよ◎゛
コツ・ポイント
ふわふわ卵は、時間をかけすぎると上手くできないので、もう少し火を通した方がいいかなと思うくらいの状態でパパッとチキンライスに乗せるのがコツです(・ω・)b
チキンライスは、具やご飯の量をそれぞれお好みで調節しながら作ってください^^♪
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