ホウレン草のサバマヨサラダ

che @cook_40022582
これでけっこう、野菜をたくさん摂ることができます。
このレシピの生い立ち
姉の家に遊びに行ったときにごちそうになったサラダを参考に。オリジナルでは鯖の代わりにツナを使い、シメジが入っていました。鯖の方が、カルシウム、ビタミンDが豊富で、夏の季節にいい気がします。
ホウレン草のサバマヨサラダ
これでけっこう、野菜をたくさん摂ることができます。
このレシピの生い立ち
姉の家に遊びに行ったときにごちそうになったサラダを参考に。オリジナルでは鯖の代わりにツナを使い、シメジが入っていました。鯖の方が、カルシウム、ビタミンDが豊富で、夏の季節にいい気がします。
作り方
- 1
玉葱を薄切りにして塩もみし、水気をよく絞ってからみじん
切りにする。 - 2
ホウレンソウをさっと湯がいて冷水にとり、3cm長さに切る。
- 3
1、鯖缶、★を混ぜ、ホウレンソウと一緒に盛りつけ、よく冷やしてできあがり。
- 4
コツ・ポイント
鯖缶の代わりにツナ缶でもOKです。スキムミルクがないときには、ヨーグルトで代用を。
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