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ふんわり☆もやしでお好み焼き☆
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ふんわり☆もやしでお好み焼き☆-レシピのメイン写真

ふんわり☆もやしでお好み焼き☆

Ｒ♡ままちゃん
Ｒ♡ままちゃん @cook_40043775

きゃべつの代わりにもやしで♪
豚バラの代わりに、挽き肉で♪
しゃきしゃきで意外に合いますよ❤
このレシピの生い立ち
キャベツが高くて…もやしが冷蔵庫にあったので試してみたら美味しかったので。

きゃべつの代わりにもやしで♪
豚バラの代わりに、挽き肉で♪
しゃきしゃきで意外に合いますよ❤
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キャベツが高くて…もやしが冷蔵庫にあったので試してみたら美味しかったので。

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ふんわり☆もやしでお好み焼き☆

Ｒ♡ままちゃん
Ｒ♡ままちゃん @cook_40043775

きゃべつの代わりにもやしで♪
豚バラの代わりに、挽き肉で♪
しゃきしゃきで意外に合いますよ❤
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キャベツが高くて…もやしが冷蔵庫にあったので試してみたら美味しかったので。

きゃべつの代わりにもやしで♪
豚バラの代わりに、挽き肉で♪
しゃきしゃきで意外に合いますよ❤
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材料

4～5枚分
  1. もやし 1～2袋
  2. きざみねぎ 適量
  3. 紅しょうが 適量
  4. 豚挽き肉 100ｇ
  5. ●長いも 200ｇ
  6. ●薄力粉 50ｇ
  7. ●ﾍﾞｰｷﾝｸﾞﾊﾟｳﾀﾞｰ 小さじ1
  8. ●しょうゆ 小さじ１
  9. ●粉末だし 小さじ１
  10. ●酒 小さじ１
  11. ●ごま油 小さじ１
  12. ●塩 小さじ1/2
  13. ●卵 ３個
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作り方

  1. 1

    長いもはすりおろして、●をすべて混ぜ合わせる。もやしは手で握るとポキポキ折れるので、適当に折りながら加える。

  2. 2

    挽き肉・ねぎ・紅しょうがなど、お好みの材料も加え混ぜる。

  3. 3

    フライパンorホットプレートに薄く油を敷き、焼いていく。両面焼いて、中まで火がとおれば完成。

    • ふんわり☆もやしでお好み焼き☆作り方3写真

コツ・ポイント

今回、もやし１袋で作ったのですが、もう少し多くてもいいかなと思います。お好みで調節して下さい(*^_^*)
具材はお好みでどうぞ。
野菜を混ぜたら、時間をおかないように焼き上げていって下さい☆

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Ｒ♡ままちゃん
Ｒ♡ままちゃん @cook_40043775
2011/10/15 10:01に公開
家族が気に入ってくれる料理をめざして、日々考えながら楽しんでいます♪ 皆さんにも、気に入ってもらえるレシピがあると嬉しいです。
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