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すぐ出来る!簡単ニンニク入りドレッシング
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すぐ出来る!簡単ニンニク入りドレッシング-レシピのメイン写真

すぐ出来る!簡単ニンニク入りドレッシング

ア・シュウゥ
ア・シュウゥ @cook_40090986

万能ドレッシングです★ニンニク好きさんにはいいですよ♪
このレシピの生い立ち
うどん屋のバイト先で作ってるドレッシングを母が簡単にアレンジ★ 材料少なくて簡単♪

万能ドレッシングです★ニンニク好きさんにはいいですよ♪
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うどん屋のバイト先で作ってるドレッシングを母が簡単にアレンジ★ 材料少なくて簡単♪

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すぐ出来る!簡単ニンニク入りドレッシング

ア・シュウゥ
ア・シュウゥ @cook_40090986

万能ドレッシングです★ニンニク好きさんにはいいですよ♪
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うどん屋のバイト先で作ってるドレッシングを母が簡単にアレンジ★ 材料少なくて簡単♪

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材料

3人分
  • 人参 3cm
  • 玉ねぎ 3cm
  • 生姜(チューブでも) 一かけ
  • ニンニク(チューブでも) 一かけ
  • ●油(ヘルシーオイルがオススメ) 200CC
  • ●お酢 100CC
  • ●醤油 100CC
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作り方

  1. 1

    玉ねぎ・人参は皮を向いて3cmくらいに切ります。

  2. 2

    サラサラになりやすいように人参は擦るか、フードプロセッサーにかけます。玉ねぎは少し切ってから入れます。

  3. 3

    生姜・ニンニクもプロセッサーに入れてよく交ぜる。●の材料をいれてよく交ぜたら完成です!

  4. 4

    このドレッシングはうどんやパスタにも丼にも合います★

コツ・ポイント

人参と玉ねぎは食感が残りやすいのでちょっと切ったり擦ったりしたほうが美味しくできます!

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ア・シュウゥ
ア・シュウゥ @cook_40090986
2011/10/15 06:20に公開

このレシピのキーワード

にんじん にんにく 玉ねぎ しょうが

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