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母直伝☆少し変わった金平牛蒡
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母直伝☆少し変わった金平牛蒡-レシピのメイン写真

母直伝☆少し変わった金平牛蒡

つきのわぐまです
つきのわぐまです @cook_40065697

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実家に帰った時教えてもらいました(。-∀-)

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材料

  • 材料
  • ごぼう 1本
  • にんじん 1本
  • いんげん 好きなだけ
  • ひき肉(豚と牛) 好きなだけ
  • 調味料
  • だいみょう(醤油) 適量
  • 砂糖 適量
  • 油 適量
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作り方

  1. 1

    牛蒡と人参を千切りにし、いんげんは3㌢~4㌢に切る

  2. 2

    フライパンに油を引き、ひき肉を炒め色が変わってきたら野菜をin

  3. 3

    野菜が炒められたら、だいみょう(醤油)と砂糖を加える。

  4. 4

    出来上がり~☆

  5. 5

    ☆アレンジ☆残ったらといた卵を上からかけてレンジでチン♪それを暖かいご飯の上からかけて丼にするとまた美味しい!!

コツ・ポイント

仕上げにごま油を入れるとまた違う味になって美味てす(゜∇^d)!!

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つきのわぐまです
つきのわぐまです @cook_40065697
2013/02/02 19:41に公開
ズボラ女子なので簡単で美味しいレシピを乗せてます(о´∀`о)
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このレシピのキーワード

きんぴら 牛肉 豚肉 ごぼう ひき肉 いんげん にんじん

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