母直伝☆少し変わった金平牛蒡
大好きな母の味
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実家に帰った時教えてもらいました(。-∀-)
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牛蒡と人参を千切りにし、いんげんは3㌢~4㌢に切る
フライパンに油を引き、ひき肉を炒め色が変わってきたら野菜をin
野菜が炒められたら、だいみょう(醤油)と砂糖を加える。
出来上がり~☆
☆アレンジ☆残ったらといた卵を上からかけてレンジでチン♪それを暖かいご飯の上からかけて丼にするとまた美味しい!!
仕上げにごま油を入れるとまた違う味になって美味てす(゜∇^d)!!
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