野菜を刻む。

・人参は太めの千切り
・タマネギも千切り
・青梗菜は一口大
・キャベツは3ｃｍ角

に切る

海老は2枚にスライスして酒を少々振りかけておく。

キムチは細かく刻んでおく。汁は捨てない。

鍋に袋の表示通りの水を入れ麺を茹でる。

フライパンに油を引き②の野菜と③の海老を炒め、④のキムチを加える。

⑥のフライパンに
茹で上がった麺の⑤のゆで汁の半分を入れ少し煮る。

器に付属のスープと調味オイルを入れ
⑤の残りのお湯半分でスープを溶いておく。

⑦の汁のみをスープの方に入れ麺→野菜を盛る。