【糖質制限】アーモンドココアクッキー
МＫ @cook_40044065
糖質は全量で13.7gくらい。1枚当たり0.45gくらいになります。スライスはアーモンドの糖質で計算してます。
このレシピの生い立ち
スイーツダイエットhttp://bit.ly/V8TO4F に載っていたクッキーレシピを、簡単に作れる手順と、粉を好みの配合量にアレンジしてみました。
【糖質制限】アーモンドココアクッキー
糖質は全量で13.7gくらい。1枚当たり0.45gくらいになります。スライスはアーモンドの糖質で計算してます。
このレシピの生い立ち
スイーツダイエットhttp://bit.ly/V8TO4F に載っていたクッキーレシピを、簡単に作れる手順と、粉を好みの配合量にアレンジしてみました。
アプリでひらく作り方
- 1
バターとエリスリトールを、バターが白っぽくなめらかになるまで混ぜ合わせます。
- 2
1にアーモンドプードル、ふすま粉、大豆粉、ローカカオパウダーの粉類を混ぜ合わせたら、卵も入れて混ぜ合わせて生地にします
- 3
2をラップなどで、棒状に包みます。
- 4
3を冷蔵庫で4時間～一晩冷やし硬くし、包丁でスライスします。
180度のオーブンで10分、160度に下げて15分焼く
コツ・ポイント
私は2からの作業を横着してナイロン袋に入れてしてます(笑
ナイロン袋のマチに生地を寄せて棒状に整えます
ローカカオパウダーhttp://bit.ly/WYWJ57 は商品ページでは糖質0gですが、平均的なココアパウダーの糖質で計算しました
つくれぽ
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