簡単本格的インドカレー キットでお試し!

kwstmy
kwstmy @cook_40060557

本格インドカレーに挑戦!
天然スパイスとハーブから作られた100%ナチュラルのスパイスミックスを使用
このレシピの生い立ち
市販のキットでまずはお試し!
使用したのは『Curry tree チキンカリースパイスミックス』

簡単本格的インドカレー キットでお試し!

本格インドカレーに挑戦!
天然スパイスとハーブから作られた100%ナチュラルのスパイスミックスを使用
このレシピの生い立ち
市販のキットでまずはお試し!
使用したのは『Curry tree チキンカリースパイスミックス』

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材料

  1. チキンカリースパイスミックス 1箱
  2. 手羽元 8本
  3. ヨーグルト 1個
  4. パントリークリーム 適量
  5. 玉葱(市販のフライドオニオン可) 1/2個
  6. 塩、胡椒 適量
  7. 220ml

作り方

  1. 1

    キット以外のトッピングを準備。
    市販のフライドオニオンで代用しても
    OK。

  2. 2

    塩胡椒した手羽元をグリルで焼く。

    玉ねぎは、カリっと色づく程度に揚げておく。

  3. 3

    カリースパイスミックス、水、ヨーグルトをお鍋に入れてダマをとりながら滑らかに混ぜてしばらく温めておく。

  4. 4

    2の手羽元を温めた鍋に入れ、弱火で30分位煮込む。

    仕上げにクリームとフライドオニオンを添えて完成。

コツ・ポイント

キットの材料をメモしておくのも便利!

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kwstmy
kwstmy @cook_40060557
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都内ベイエリア在住☆彡フルタイムで働くママです♫和食中心の食卓です。神戸→福岡→神戸→東京(現在に至る)シンプルな食器、インテリアが好きです。お取り寄せやスーパー、デパ地下。またコンビニも週3~5日で利用しています。レシピは、下ごしらえしながら考えることが多いです。よろしくお願いいたします(*'▽')
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