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甘すぎない！レンジでかぼちゃサラダ
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甘すぎない！レンジでかぼちゃサラダ-レシピのメイン写真

甘すぎない！レンジでかぼちゃサラダ

豚toro
豚toro @cook_40091014

ドロドロも、甘すぎるのも嫌。
でもカボチャは好き。
ホロホロしたかぼちゃサラダ
このレシピの生い立ち
カボチャサラダが嫌いな夫が絶賛。

ドロドロも、甘すぎるのも嫌。
でもカボチャは好き。
ホロホロしたかぼちゃサラダ
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豚toro
豚toro @cook_40091014

ドロドロも、甘すぎるのも嫌。
でもカボチャは好き。
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カボチャサラダが嫌いな夫が絶賛。

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でもカボチャは好き。
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材料

  • カボチャ 1/4個
  • 玉ねぎ １玉
  • ベーコンorハム 4枚くらい
  • 塩 小さじ半分
  • 黒胡椒 お好み
  • 粒マスタード 小さじ半分
  • レモン汁 大さじ１
  • マヨネーズ 大さじ2
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作り方

  1. 1

    700wで5分くらいカボチャをチン
    固いところがなくなるまで

  2. 2

    玉ねぎをスライスして、軽く塩を振って余分な水分を絞る

  3. 3

    ベーコンの場合はチンして、ジューシーに。ハムはそのまま
    1㎝位に切っておく

  4. 4

    材料を全部入れてざっくり混ぜる。
    混ぜすぎるとドロドロになるので注意

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豚toro
豚toro @cook_40091014
2017/06/10 11:29に公開

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