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まるでチキン!マグロのカマ焼き
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まるでチキン!マグロのカマ焼き-レシピのメイン写真

まるでチキン!マグロのカマ焼き

ひなっつ
ひなっつ @cook_40047385

ローストチキンの要領でマグロのカマを焼いてみました。お魚だけど、まるでチキン!魚嫌いの子供にオススメです。
このレシピの生い立ち
最近よく安くうっていたので、いつもと違う味付けにしようと思いやってみました。

ローストチキンの要領でマグロのカマを焼いてみました。お魚だけど、まるでチキン!魚嫌いの子供にオススメです。
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最近よく安くうっていたので、いつもと違う味付けにしようと思いやってみました。

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ひなっつ
ひなっつ @cook_40047385

ローストチキンの要領でマグロのカマを焼いてみました。お魚だけど、まるでチキン!魚嫌いの子供にオススメです。
このレシピの生い立ち
最近よく安くうっていたので、いつもと違う味付けにしようと思いやってみました。

ローストチキンの要領でマグロのカマを焼いてみました。お魚だけど、まるでチキン!魚嫌いの子供にオススメです。
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材料

2人分
  • マグロのカマ 2切
  • にんにく 2かけ
  • クレイジーソルト 大さじ2
  • こしょう 適量
  • オリーブオイル 小さじ2
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作り方

  1. 1

    マグロのカマにクレイジーソルト、にんにくの順にすりこみ、こしょう、オリーブオイルをかけて20分ほど置く。

  2. 2

    コンロの魚用グリルでじっくり火が通るまで両面を焼く。
    (弱~中火で)

  3. 3

コツ・ポイント

クレイジーソルトの分量は、ざっとこんなもんかという分量を記載しています。ジャリジャリ感が残るくらいの量をすりこむといいかもです。

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ひなっつ
ひなっつ @cook_40047385
2007/10/08 00:13に公開
そもそも不器用なので、技いらずで手間がかからない料理しか知りません。そして、ご飯がススムおかずが大好き!白ご飯大好き派が満足できる料理をどんどん載せていきたいです♪
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このレシピのキーワード

まぐろ にんにく

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