洋風焼きうどん
～調理時間10分～お手軽ランチやつまみにも！こくうま洋風焼きうどん♪
このレシピの生い立ち
いつもの焼きうどんをアレンジして洋風に★
アプリでひらく作り方
- 1
ゆでうどんは沸騰したお湯で茹でる。
- 2
うどんを茹でる間に、ベーコン は細切りに、玉ねぎは薄切りにする。しめじ・えのきは石突きを取り小分けにする。
- 3
2で準備した具材を、バター好きのためのマーガリンで炒め合わせる。
- 4
3に1で茹で湯切りしたうどんを加え、更に炒め合わせる。全体に馴染んだら、しょうゆを少量、鍋はだから回しかけ、混ぜる。
- 5
お好みで、柚子こしょうを加え、全体に混ぜたら出来上がり♪柚子こしょうがない場合は、黒こしょうで味を調える。
- 6
盛り付けの時に、ほんの少量のバター好きのためのマーガリンを乗っけると、風味さらにアップ★
コツ・ポイント
パスタでも同じ作り方で美味しく出来ます！
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